Food & Beverage Team Leader / Arweinydd Tîm Bwyd a

**Hours**:37.5 hours average per week. Average shift pattern will be 8.00-4.00/10.00-6.00 rotating **. **Some later shifts during peak time. Weekend work required - this is rotated between all team with 2 Consecutive days off each week. Christmas Eve, Christmas Day and Boxing Day off. **Salary**:£20,124 per annum **Duration**:This is a permanent role which offers realistic salary progression based on annual reviews. **Oriau**:Cyfartaledd o 37.5 awr yr wythnos. Patrwm shifft cyfartalog fydd 8.00-4.00/10.00-6.00 yn cylchdroi. Rhai sifftiau diweddarach yn ystod oriau brig. Mae angen gwaith penwythnos - mae hyn yn cael ei gylchdroi rhwng yr holl dîm gyda 2 ddiwrnod yn olynol i ffwrdd bob wythnos. Noswyl Nadolig, Dydd Nadolig a Gŵyl San Steffan i ffwrdd. **Cyflog**:£20,124 y flwyddyn **Hyd**:Mae hon yn rôl barhaol sy'n cynnig dilyniant cyflog realistig yn seiliedig ar adolygiadau blynyddol. What it's like to work here:To find out more about what it’s like to work within “Food & Beverage” at the National Trust, click here to watch our video. I gael gwybod mwy am sut beth yw gweithio o fewn "Bwyd a Diod" yn yr Ymddiriedolaeth Genedlaethol, cliciwch yma i wylio ein fideo. What you'll be doing:Ensuring the team are competently trained and compliant with relevant legislation, you’ll also make sure every food and drink order is beautifully presented and served with a smile. You will not be required to work evenings, split shifts and will be off on Christmas Day and Boxing Day as the property is fully closed to the public. You will receive a bespoke induction on appointment and further professional training & development opportunities are available **Please also read the full role profile, attached to this advert.** Gan sicrhau bod y tîm wedi'i hyfforddi'n gymwys ac yn cydymffurfio â deddfwriaeth berthnasol, byddwch hefyd yn sicrhau bod pob archeb bwyd a diod yn cael ei chyflwyno'n hyfryd a'i gweini â gwên. Cyfweliadau: Mae hwn yn ddechrau ar unwaith, cynhelir cyfweliadau drwy apwyntiad wrth dderbyn ceisiadau. Ni fydd yn ofynnol i chi weithio gyda'r nos, rhannu sifftiau a byddwch i ffwrdd ar Ddydd Nadolig a Gŵyl San Steffan gan fod yr eiddo ar gau'n llawn i'r cyhoedd. Byddwch yn derbyn sesiwn gynefino bwrpasol ar ôl cael eich penodi ac mae cyfleoedd hyfforddi a datblygu proffesiynol pellach ar gael Darllenwch hefyd y proffil rôl llawn, sydd ynghlwm wrth yr hysbyseb hon. Who we're looking forYou'll need to be; - Customer focussed with great communication skills both verbal and written - Passionate about food, creative and proactive - Aware of Health & Safety compliance requirements Level 2 food safety required but not essential Bydd angen i chi fod; - Canolbwyntio ar y cwsmer gyda sgiliau cyfathrebu gwych ar lafar ac yn ysgrifenedig - Angerddol am fwyd, creadigol a rhagweithiol - Ymwybyddiaeth o ofynion cydymffurfio Iechyd a Diogelwch Diogelwch bwyd lefel 2 sydd ei angen ond nid yw'n hanfodol The packageThe National Trust has the motto ‘For everyone, for ever’ at its heart. We’re working hard to create an inclusive culture, where everyone feels they belong. It’s important that our people reflect and represent the diversity of the communities and audiences we serve. We welcome and value difference, so when we say we’re for everyone, we want everyone to be welcome in our teams too. Wherever you’re from, and whatever your background, we want to hear from you - and it doesn’t matter if you’re jam first, cream first, or even if you don’t like scones at all. Everyone is welcome. Benefits for working at the National Trust include: - Flexible working whenever possible - Free parking at most locations - Free entry to our properties for you, a guest and your children (under 18) - Substantial pension scheme of up to 10% basic salary Mae’r arwyddair ‘I bawb, am byth’ yn ganolbwynt yr Ymddiriedolaeth Genedlaethol. Rydym yn gweithio’n galed i greu diwylliant cynhwysol, ble mae pawb yn teimlo eu bod yn perthyn. Mae’n bwysig bod ein pobl yn adlewyrchu a chynrychioli amrywiaeth y cymunedau a’r cynulleidfaoedd yr ydym yn eu gwasanaethu. Rydym yn croesawu ac yn gwerthfawrogi gwahaniaeth, felly pan ddywedwn ni ein bod ar gyfer pawb, rydym eisiau i bawb dderbyn croeso yn ein timau hefyd. O ba le bynnag y dewch, a waeth beth yw’ch cefndir, rydym yn awyddus i glywed gennych - p’un ai ydych yn rhoi jam yn gyntaf, hufen yn gyntaf, neu’n casáu sgons hyd yn oed, d’oes dim ots. Mae croeso i bawb. Mae’r buddion o weithio gyda’r Ymddiriedolaeth Genedlaethol yn cynnwys: - Gweithio hyblyg pryd bynnag y bo modd - Parcio am ddim yn y rhan fwyaf o leoliadau - Mynediad am ddim i’n heiddo i chi, i’ch gwestai a’ch plant (dan 18) - Cylin pensiwn sylweddol hyd at 10% o gyflog sylfaenol Cliciwch yma i ddysgu rhagor am y buddion a gynigiwn i chi i'ch cefnogi. Requirements :Compliance.Eligibility to Work in the UK