Cook / Cogydd

**Hours: 37.5 **hours per week, average shift pattern 8.00am-4.00pm. A mix of weekday and weekend work required, with 2 Fixed days off per week. Hours do flex to peak and off peak times of the year at Bodnant Garden. No split shifts | Evening hours required. Christmas eve, Christmas Day and Boxing Day off every year. **Salary**:£23088 per annum **Duration**:This is a permanent role which offers realistic salary progression based on annual reviews. **Oriau**: 37.5 awr yr wythnos, patrwm shifft cyfartalog 8.00am-4.00pm. Mae angen cymysgedd o waith yn ystod yr wythnos ac ar benwythnosau, gyda 2 ddiwrnod penodol i ffwrdd yr wythnos. Mae oriau'n mynd i oriau brig ac oddi ar oriau brig y flwyddyn yng Ngardd Bodnant. Dim sifftiau hollt | Mae angen oriau gyda'r nos. Noswyl Nadolig, Dydd Nadolig a Gŵyl San Steffan i ffwrdd bob blwyddyn. Dyddiad Cyfweld ; trefnu i weddu i ymgeisydd, Prif Gogydd a Rheolwr F&B. **Cyflog**:£23088 y flwyddyn **Hyd**: Mae hon yn rôl barhaol sy'n cynnig dilyniant cyflog realistig yn seiliedig ar adolygiadau blynyddol. What it's like to work here:To find out more about what it’s like to work within “Food & Beverage” at the National Trust, click here to watch our video. I gael gwybod mwy am sut beth yw gweithio o fewn "Bwyd a Diod" yn yr Ymddiriedolaeth Genedlaethol, cliciwch yma i wylio ein fideo. What you'll be doing:You’ll enjoy preparing food from scratch using fresh/seasonal ingredients and will be confident with creating bakes, making, soups, stews, sausage rolls and preparing & presenting food to order served directly to the customers over busy lunchtime periods. You won’t be required to work evenings, split shifts and will be off on Christmas Day as the property is fully closed to the public. You’ll receive a bespoke induction on appointment - and further professional training & development opportunities are available. Byddwch yn mwynhau paratoi bwyd o'r dechrau gan ddefnyddio cynhwysion ffres/tymhorol a byddwch yn hyderus wrth greu pobi, gwneud, cawl, stews, rholiau selsig a pharatoi a chyflwyno bwyd i'w archebu'n uniongyrchol i'r cwsmeriaid dros gyfnodau prysur amser cinio. Ni fydd yn ofynnol i chi weithio gyda'r nos, rhannu sifftiau a byddwch i ffwrdd ar Ddydd Nadolig gan fod yr eiddo ar gau'n llawn i'r cyhoedd. Byddwch yn derbyn sesiwn gynefino bwrpasol ar ôl cael eich penodi - ac mae rhagor o gyfleoedd hyfforddi a datblygu proffesiynol ar gael. **Cyfweliadau**:Mae hwn yn ddechrau ar unwaith; cynhelir cyfweliadau drwy apwyntiad ar ôl derbyn ceisiadau. Who we're looking forYou'll need to be; - Passionate about food, creative and proactive - A good team player - Aware of good working knowledge of Health & Safety compliance requirements Level 3 Food Safety required but not essential Bydd angen i chi fod; - Angerddol am fwyd, creadigol a rhagweithiol - Chwaraewr tîm da - Ymwybyddiaeth o wybodaeth ymarferol dda am ofynion cydymffurfio Iechyd a Diogelwch Lefel 3 Diogelwch Bwyd sydd ei angen ond nid yn hanfodol The packageThe National Trust has the motto ‘For everyone, for ever’ at its heart. We’re working hard to create an inclusive culture, where everyone feels they belong. It’s important that our people reflect and represent the diversity of the communities and audiences we serve. We welcome and value difference, so when we say we’re for everyone, we want everyone to be welcome in our teams too. Wherever you’re from, and whatever your background, we want to hear from you - and it doesn’t matter if you’re jam first, cream first, or even if you don’t like scones at all. Everyone is welcome. Benefits for working at the National Trust include: - Flexible working whenever possible - Free parking at most locations - Free entry to our properties for you, a guest and your children (under 18) - Substantial pension scheme of up to 10% basic salary Mae’r arwyddair ‘I bawb, am byth’ yn ganolbwynt yr Ymddiriedolaeth Genedlaethol. Rydym yn gweithio’n galed i greu diwylliant cynhwysol, ble mae pawb yn teimlo eu bod yn perthyn. Mae’n bwysig bod ein pobl yn adlewyrchu a chynrychioli amrywiaeth y cymunedau a’r cynulleidfaoedd yr ydym yn eu gwasanaethu. Rydym yn croesawu ac yn gwerthfawrogi gwahaniaeth, felly pan ddywedwn ni ein bod ar gyfer pawb, rydym eisiau i bawb dderbyn croeso yn ein timau hefyd. O ba le bynnag y dewch, a waeth beth yw’ch cefndir, rydym yn awyddus i glywed gennych - p’un ai ydych yn rhoi jam yn gyntaf, hufen yn gyntaf, neu’n casáu sgons hyd yn oed, d’oes dim ots. Mae croeso i bawb. Mae’r buddion o weithio gyda’r Ymddiriedolaeth Genedlaethol yn cynnwys: - Gweithio hyblyg pryd bynnag y bo modd - Parcio am ddim yn y rhan fwyaf o leoliadau - Mynediad am ddim i’n heiddo i chi, i’ch gwestai a’ch plant (dan 18) - Cylin pensiwn sylweddol hyd at 10% o gyflog sylfaenol Cliciwch yma i ddysgu rhagor am y buddion a gynigiwn i chi i'ch cefnogi. Requirements :Compliance.Eligibility to Work in the U