Leiter der Betriebseinheit Gemeinschaftsverpflegung

7 days ago


Cardiff, Cardiff, United Kingdom apetito catering B.V. & Co. KG Full time
Über uns

Beglücke deine Gäste mit leckerem Essen und erstklassigem Service als Leiter unseres Betriebs in München

Lohn

Wir bieten ein attraktives Gehalt, das je nach Erfahrung zwischen €55.000 und €75.000 pro Jahr liegt.

Aufgaben und Pflichten

Als Leiter unseres Betriebs bist du verantwortlich für die Planung, Steuerung und Kontrolle aller Abläufe in unserem Küchen-Team. Du führst ein engagiertes Team, das sich durch Serviceorientierung und hohe Qualität auszeichnet.

Ihre Aufgaben:
  • Verantwortung für den wirtschaftlichen Erfolg des Betriebs
  • Sicherstellung einer erstklassigen Dienstleistungsqualität
  • Führung, Motivation und Entwicklung der Mitarbeitenden
  • Organisation von Warenwirtschaft und Speisenproduktion
  • Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Ihr Profil:

Um erfolgreich zu sein, benötigst du:

  • Eine gastronomische Berufsausbildung, idealerweise als Koch (m/w/d) oder Restaurantfachmann (m/w/d) und eine Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) oder Betriebswirt (m/w/d)
  • Relevante Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Kenntnisse in Betriebswirtschaft, EDV und Organisation
  • Führungskompetenz sowie unternehmerisches Denken und Handeln
  • Kommunikationsstärke, Serviceorientierung und Teamgeist
  • Ein gepflegtes Auftreten und die Fähigkeit, kreativ und flexibel auf neue Herausforderungen zu reagieren
Unsere Zutaten für Sie:
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Kostenfreie Verpflegung, inklusive Getränke
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
  • Mitarbeiterrabatte bei namenhaften Anbietern
  • Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote
  • Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche


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    5 days ago


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    2 months ago


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